Полярная акула – загадка для ученых. Гренландская полярная акула: описание, особенности и интересные факты Интересные факты о гренландской акуле

Гренландские акулы - это смертоносные убийцы, как их родственники Белые акулы. Исследования содержимого желудка мертвых акул в Гренландии выявили остатки белых медведей, а в одном случае, целый северный олень, без рогов. Гренландские акулы были замечены из-за неосторожности оленей, которые подходили слишком близко к краю воды. Поистине, они крокодилы на море!

Достигает в длину до 6,5 м, весит около 1 тонны. А самые большие могут достигать почти 8 м и весить до 2,5 тонн (т.е., соизмерима по размерам с белой акулой).
Широко распространена на севере Атлантического океана, у берегов Гренландии и Исландии - самый «северный» и самый холодолюбивый из всех видов акул.
Основная пища - рыба, но иногда акула охотится и на тюленей. При случае поедает и падаль: описаны случаи, когда в желудках полярных акул находили остатки белых медведей и северных оленей.

Если для большинства представителей акульего семейства приемлемая температура океанской воды начинается от +18 градусов, то род акул Somniosidae (пряморотые) выбрал для себя по-настоящему холодные воды и считает вполне сносной температуру от -2 до +7 градусов. Но как это вообще возможно – ведь акулы исключительно теплолюбивы, даже те из них, чье тело способно поднять температуру выше температуры окружающей воды?

Наиболее известный представитель среди рода Somniosidae – атлантическая (она же гренландская, она же малоголовая) полярная акула (Somniosus microcephalus). Ее постоянный ареал обитания – северо-западное побережье Европы и побережье Гренландии, иногда ее можно обнаружить и у северных берегов России. Внешне эта рыба очень похожа на торпеду, а ее спинные плавники, ставшие визитной карточкой акул, имеют небольшой размер. Именно эти акулы живут дольше всех прочих – около 100-200 лет! Полярная акула стала долгожителем из-за медленного протекания всех жизненных процессов в ее организме. Она очень медленно растет: особь такой акулы содержалась в научном институте, где ее изучали долгое время – за 16 лет хищница выросла лишь на 8 см.

У хищницы самая большая печень среди всех прочих акул, она достигает 20% от всего ее веса – из-за этого органа на полярных акул веками велся ежегодный отлов около 30 тысяч особей, из печени вытапливали технический жир. Удить эту рыбу рыболовам-спортсменам не интересно – практически нет никакой борьбы, после вывода хищницы на поверхность океана, она поднимается в лодку так же, как если бы это было бревно.

Из арктических вод полярная акула не уплывает, летом держится 500-2000 метровой глубины, зимует у поверхности океана – температура воды здесь более высокая. Питается любой местной живностью, будь то рыба или ластоногие, нападает и на неосторожных животных, оказавшихся в воде. Долгое время эту акулу считали питающейся падалью: она всегда медлительна, поэтому эту рыбу часто называют сонной – где ей угнаться за добычей! Однако в 2008 год в желудке пойманной полярной акулы обнаружены кости белого медведя, съеденного рыбой в «свежем виде». Эта находка послужила предметом серьезного спора среди ученых – могла ли полярная акула напасть и убить белого медведя?

Теоретически взрослой хищнице вполне по силам утопить медведя, ведь ее рост и вес в два раза больше – 6 метров и 1 000 кг соответственно. В легендах коренных жителей Гренландии – эскимосов-инуитов – есть истории о полярных акулах, нападающих на байдарки и оленей-карибу, осмелившихся близко подойти к полыньям во льду.

Полярная акула по своим размерам занимает шестое место среди других видов хищниц, но по степени агрессивности находится неподалеку от китовой акулы. Зубы этой хищницы невелики – их длина не превышает 7 мм, верхние имеют игловидную форму, нижние – сильно загнуты. Сама пасть небольшого размера и не способна широко распахиваться.

И, наконец, как же полярная акула выживает в ледяных водах Арктики? А удается это ей потому, что среди органов ее тела нет почек и выводящих мочу путей – вывод аммиака и мочевины происходит через кожу хищницы. Поэтому мышечная ткань акулы содержит в больших количествах триметиламин азота, он же – «природный антифриз» (осмолит), не позволяющий телу хищницы замерзнуть даже при отрицательных температурах.

Известно, что триметиламин, содержащийся в свежем мясе полярной акулы, вызывает у съевших его собак эффект, подобный опьянению – собаки некоторое время не могут подняться на лапы. Кстати, эскимосы Гренландии называют пьяного человека «больным акулой». Скорее всего, именно из-за содержания в теле триметиламина азота полярная акула так медлительна.

Мясо этих акул можно есть при условии, если выдержать его на солнце в течение нескольких месяцев, поместить в природный ледник на срок около полугода или выварить в многократно сменяемой воде. Из акульего мяса готовят национальное блюдо исландцев – хакарль.

Гренландская полярная акула – один из самых крупных видов акул, делящий 2-ое и 3-е места с . Эта акула – одна из самых холоднолюбивых видов. Она может спокойно прожить в воде при температуре от +1 до +7 градусов и при этом чувствовать себя очень комфортно.

Гренландская полярная акула или атлантическая полярная акула (лат. Somniosus microcephalus) (англ. Greenland Shark). Photo by Nick Caloyianis

Название акулы дает четкую информацию об ее основном ареале обитания. Наибольшие популяции этих гигантов встречаются в северной части Атлантического и Тихого океанов. В Атлантике они встречаются неподалеку от побережья Норвегии, Исландии, Гренландии, а также в северных российских морях – например, в Баренцевом море.

Для них характерны сезонные вертикальные миграции. Летом они уходят на глубину до 150-500 метров, а зимой держатся поближе у поверхности.

Но как эти животные могут жить при таких низких температурах? Ответ кроется в особенности их организма. Обычно замерзание крови происходит уже при – 1 С°, но ей не позволяет застыть особый белок, названный «природным антифризом» — триметиламин . У собак, съевшее свежее мясо этой акулы проявляются признаки, похожие на «алкогольное опьянение», вызванное этим белком.

Photo by Eric Couture

Но это не все особенности организма полярной акулы. Интересен тот факт, что у нее отсутствуют почки и мочевыводящие пути, поэтому вся мочевина и аммиак выводится через кожу. По этой причине мясо этих рыб мало пригодно в пищу, но все же из него изготавливаются некоторые блюда, например, национальное исландское блюдо хакарль (хаукарль).

Хакарль

Для этого необходимо отделить акулье мясо от костей. Далее - закопать в землю и дать кускам вылежаться в течение 5-6 недель. Затем их достают, обветривают и высушивают. Акульи кусочки должны покрыться корочкой буквально через 4 месяца. Далее, необходимо обрезать куски так, чтобы осталась одна внутренняя часть желтоватого цвета. Все, блюдо готово.

В целом же, с точки зрения рыболовного промысла, мясо полярной акулы не пользуется особой популярностью и спросом. Поэтому пойманных акул частенько выпускают обратно в море.

Полярная акула по размеру может конкурировать с белой акулой. Средняя длина ее тела составляет 3-4 метра, но попадались и более крупные особи, достигающие в длину чуть ли не 8-ми метров. Весят они при этом около тонны, более крупные особи – до 2-2,5 тонн.

Photo by Doug Perrine

Основной пищей для этих акул является рыба, но при любой подходящей возможности они с удовольствием поохотятся на тюленей и даже наземных млекопитающих, например, северных оленей или полярных медведей. Но последнее встречается довольно редко.

Что касается размножения этих рыб, то в различных источниках пишут по-разному. Одни утверждают, что самки откладывают около 500 яиц, лишенных роговой капсулы, другие же — что они живородящие и приносят порядка десятка достаточно крупных детенышей.

Photo by Jeffrey Gallant

Ни для кого не секрет, что печень у акул достаточно крупная. Но наша героиня переплюнула всех — вес ее печени составляет около 20 % от массы тела. Если уж и ведется отлов этих акул, то именно из-за этого органа, а не из-за ее мяса. Из нее вытапливают от 1 до 3,5 килограмма витаминизированного технического жира.

Продолжительность жизни полярных акул очень большая, так как все процессы у них протекают гораздо медленнее, чем у их теплолюбивых сородичей. Самцы могут прожить 40-50 лет, а самки и того больше – 70-80.

Полярная акула относится к категории мало изученных хрящевых рыб. Знания о ней ничтожны. Связано это в первую очередь с тем, что рыба обитает в суровых холодных водах, да к тому же предпочитает проводить большую часть жизни на глубине. Это хищник. Встретить его можно в Белом море, в южных районах Баренцева моря и в водах Печорского моря. Иногда рыба мигрирует дальше на восток и попадает в Карское море. Она частый гость у берегов Гренландии, постоянно обитает в прибрежных водах на севере Норвегии и очень любит водную акваторию Исландии. Её также нередко встречают в море Баффина и Гудзоновом проливе.

Внешний вид

По своим размерам полярная акула успешно конкурирует с белой акулой. Длина её тела доходит до 6,5-7 метров. Вес колеблется в пределах тонны. Попадаются экземпляры весом до 2-х тонн. В основном же рыба имеет длину 3-4 метра, вес не более 800 кг. Что же касается свирепости, то здесь хищник значительно проигрывает своим агрессивным собратьям. Тело рыбы обладает изящными обтекаемыми формами и очень схоже с торпедой.

Окрас шкуры может быть и тёмно-зелёным и бурым. Вся туша, от носа до хвоста, усыпана небольшими чёрно-фиолетовыми пятнами. Голова, относительно размеров туловища, небольшая. Челюсти у акулы широкие. Верхняя имеет небольшие острые и редкие зубы. На нижней челюсти зубы растут гораздо гуще, но они не суживаются к верху, а имеют квадратную форму и тупые. Хвостовой плавник, как и у большинства селахий, несимметричной формы. Его верхняя часть превосходит по размерам нижнюю.

Размножение и продолжительность жизни

Размножается эта акула весной. Она откладывает на глубине несколько сотен яиц. Яйца овальной формы и довольно крупные. Их размер достигает 8 см. Примечательно то, что они не имеют защитной роговой оболочки. Живут эти хищные рыбы порядка 40-50 лет. Продолжительность жизни у самок на 10 лет больше чем у самцов.

Поведение и питание

В летний период полярная акула предпочитает находиться на большой глубине. Это толща воды от 500 до 1000 метров от поверхности. Здесь она поедает рыбу и беспозвоночных. Питается также падалью. Трупы тюленей, моржей, китов - её неизменный рацион. Не было замечено, чтобы она нападала на крупных живых млекопитающих. Рыба слишком труслива, осторожна и медлительна, чтобы позволить себе вступить в схватку с сильным и быстрым животным. История также не знает случаев нападения полярной акулы на человека. Зимой она перемещается из глубины в верхние слои воды. Рацион её при этом никак не меняется, зато эта рыба становится доступной для ловли.

Враги

Главный и пожалуй единственный враг - человек. Полярная акула имеет очень большую печень. Из-за неё рыбу и ловят, вырабатывая из этого органа технический жир, богатый витаминами. Мясо хищника ядовитое. У этой селахии нет мочевого пузыря, а соответственно отсутствует и мочевыводящий канал. Отходы выделяются из организма прямо через кожу. Местные народы, регулярно вылавливающие полярных акул, научились есть их мясо. Они его отмачивают, кипятят в нескольких водах и только после этого потребляют в пищу. Необработанное мясо имеет сильный алкогольный эффект и отвратительный вкус.

♦ ♦ ♦

Акулье семейство очень широко и довольно хорошо изучено.

Каждый из нас знает, что существует жуткие хищники, такие как белая акула или тигровая акула. Но среди акул есть и абсолютно удивительные виды, вроде гренландской акулы.

Этот вид, о котором до недавнего времени никто и не слышал, ещё не так хорошо изучен, но он уникален. Дело в том, что гренландская акула может жить и бороздить ледяные океаны планеты свыше ста лет.

Описание и образ жизни

Гренландская акула — Somniosus microcephalus, обнаруженная у северных берегов Европы, вдоль побережья Лабрадора и близ острова , повергла в шок исследователей.

Как в этих суровых холодных водах мог очутиться типичный тропический хищник? С первой встречи ученные не оставляли гренландских акул без внимания, надеясь выведать их секреты. Однако до сих пор остается слишком много тайн.

Гренландская акула — это весьма крупный хищник, в среднем длиной до 7-ми метров и весом с тонну. Обычно длина этих акул порядка четырех метров. В отличие от большинства сородичей её спинной плавник невелик, острые зубы не достигают и сантиметра в длину, окрас близок к кофейному — вместо привычного серого и плавать она может в воде при температуре немногим ниже нуля.

Полярная акула всегда нетороплива. Питается эта хищница разной рыбой, не брезгует крабами и медузами. Встречается в её биографии и весьма парадоксальный факт: излюбленное лакомство акулы - морские котики. Как только удаётся столь флегматичной хищнице настигать проворных и быстрых котиков? Однако это факт, поскольку в желудках полярных акул часто находили ещё целые куски мяса морских котиков и морских львов.

При всей своей нерасторопности акулы обладают немереным аппетитом, учитывая, что в их желудках находили не раз крупную добычу: целого котика, немалое количество трески и лосося, северного оленя без рогов и даже белого медведя. Возможно, последний стал жертвой во время своего длительного заплыва.

В 2016 году группа международной исследователей которую возглавил ведущий специалист Университета Копенгагена Юлиус Нильсен, установила что возраст пойманной у побережья Гренландии акулы составляет более 400 лет. После более тщательных исследования был установлен точный возраст 512 лет.

Гренландские акулы живут подо льдами Северного ледовитого Океана и его прибрежных морей на глубине до 600 метров. Это самый большие акулы на свете, они вырастают до 20 метров и могут прожить несколько сот лет. Считают что они едят даже белых медведей.

В связи с холодной средой обитания акула является долгожителем. Словно продукт в холодильнике, она долго взрослеет и половозрелой становится в возрасте около 140 лет. Триметиламин азота, вырабатывающийся и накапливающийся в мышцах рыбы, позволяет ей жить в столь холодных условиях.

Для человека акула не представляет особой опасности, но согласно сказаниям инуитов бывали случаи, когда рыба переворачивали каяки. Скорее всего, хищница просто путала их с добычей. Раньше гренландских акул добывали ради их большой печени. Мясо в пищу не употребляется без должного приготовления. Очень долгого и непростого.

Эти медлительные акулы питаются рыбой и падалью. Являются объектом рыболовного промысла. Максимальная зарегистрированная длина 6,4 м.

Впервые вид был научно описан в 1801 году как Squalus microcephalus . Видовое название происходит от греческих слов κεφαλή - «голова» и μικρός - «маленький» . В 2004 году было установлено, что считавшиеся ранее гренландскими полярными акулы, обитающие в южной Атлантике и Южном океане, представляют собой самостоятельный вид Somniosus antarcticus .

Это самые северные и самые холодолюбивые из всех акул. Они широко распространены на севере Атлантического океана - у берегов Гренландии , Исландии , Канады (Лабрадор , Нью-Брансуик , Нунавут , остров Принца Эдуарда), Дании , Германии , Норвегии , России и США (Мэн , Массачусетс , Северная Каролина). Встречаются на континентальном и островном шельфе и в верхней части материкового склона от поверхности воды до глубины 2200 м . Зимой в Арктике и Северной Атлантике гренландские полярные акулы попадаются в зоне прибоя , в мелких бухтах и устьях рек у поверхности воды. Летом они держатся на глубине от 180 до 550 м. В нижних широтах (залив Мэн и Северное море) эти акулы встречаются на континентальном шельфе , весной и осенью мигрируя на мелководье. Температура в местах их обитания - 0,6–12 °C . Помеченные в конце весны подо льдом у Баффиновой земли акулы утром предпочитали держаться на глубине, а к полудню поднимались на мелководье и проводили там ночь .

Максимальная зарегистрированная длина составляет 6,4 м, а масса - около 1 тонны . Самые крупные особи могут достигать 7,3 м и весить до 1,5 т. Однако в среднем длина этих акул колеблется в пределах 2,44-4,8 м, а вес не превышает 400 кг .

Голова удлинённая, расстояние от кончика рыла до грудных плавников у акулы длиной 2,99 м составляло 23 % от общего размера. Рыло короткое и закруглённое. Массивное тело имеет форму цилиндра. Шипы у основания обоих спинных плавников отсутствуют. Спинные плавники маленькие, одинакового размера. Основание первого спинного плавника расположено ближе к брюшным, чем к грудным плавникам. Расстояние между спинными плавниками превышает дистанцию между кончиком рыла и второй жаберной щелью. Латеральные кили на хвостовом стебле отсутствуют. Хвостовой стебель короткий. Расстояние между основаниями второго спинного и хвостового плавника меньше удвоенной длины основания второго спинного плавника.

Жаберные щели очень малы для акулы такого размера. Окраска колеблется от бледного серо-кремового до чёрно-коричневого цвета. Как правило, она равномерная, но на спине могут быть белые пятна или тёмные полосы . Верхние и нижние зубы сильно различаются: нижние широкие, с большим уплощённым корнем и сильно скошенными к углам рта вершинами; верхние узкие и симметричные .

Анализ ученых показал, что средняя продолжительность жизни гренландских полярных акул достигает, как минимум, 272 лет, что делает их долгожителями-рекордсменами среди позвоночных. Возраст самой большой акулы (длиной 502 сантиметра) исследователи оценили в 392 ± 120 лет, а особи, размер которых был менее 300 сантиметров, оказались моложе ста лет. .

Гренландские полярные акулы являются сверххищниками . Основу их рациона составляют рыбы, такие как небольшие акулы, скаты , угри , сельди , мойва , гольцы , треска , морские окуни , рогатковые , зубатка , пинагор и камбала . Однако иногда они охотятся и на тюленей . Следы зубов на телах мёртвых тюленей у берегов острова Сейбл и Новой Шотландии дают основание предположить, что зимой полярные гренландские акулы являются их основными врагами. При случае поедают и падаль: описаны случаи, когда в желудках полярных акул находили останки белых медведей и северных оленей . Известно, что их привлекает в воде запах гниющего мяса. Часто они в большом количестве собираются вокруг рыболовных судов .

Гренландские полярные акулы - одни из самых медлительных акул. Их средняя скорость - 1,6 км/ч, а максимальная - 2,7 км/ч , что вдвое меньше максимальной скорости тюленей. Поэтому учёные долгое время удивлялись тому, как эти неуклюжие рыбы способны охотиться на такую быструю добычу. Есть данные, что полярные гренландские акулы подкарауливают спящих тюленей .

Гренландская полярная акула признана учёными самым долгоживущим видом позвоночных (ранее таковым считался гренландский кит). Биологи полагают, что животное способно прожить около 500 лет. В 2010-2013 годах учёные проводили измерения длины туловища и радиоуглеродный анализ хрусталика глаза 28 гренландских акул. В результате оказалось, что самая длинная из них (более пяти метров) родилась 272-512 лет назад (гренландская акула, по утверждениям учёных, в среднем растёт каждый год на один сантиметр). Такую высокую продолжительность жизни акул объясняют низким метаболизмом - например, половой зрелости самки достигают в 150 лет .

Половая зрелость у гренландских полярных акул наступает в возрасте примерно 150 лет. Самки созревают при длине тела 450 см, а самцы - при длине тела 300 см . Гренландские полярные акулы яйцеживородящие . Период размножения приходится на лето. Самка вынашивает около 500 мягких эллипсоидальных яиц. Яйца имеют около 8 см в длину и лишены роговой капсулы . В помёте около 10 новорожденных длиной 90 см .

С середины XIX века и до 1960-х годов рыбаки Гренландии и Исландии добывали до 50 000 гренландских полярных акул в год. В некоторых странах промысел продолжается и по сей день. Акул добывают ради жира печени. Сырое мясо ядовито вследствие высокого содержания мочевины и триметиламиноксида; оно вызывает отравление не только у людей, но и у собак. Это отравление сопровождается конвульсиями и может привести к гибели. Путём продолжительной обработки из мяса полярных акул готовят традиционное исландское блюдо хакарль . Иногда эти акулы в качестве прилова попадаются при добыче Седна , ушла в глубину, где стала богиней, а каждый из её отрезанных пальцев превратился в какое-нибудь морское животное, в том числе и в гренландскую полярную акулу. Акуле было поручено отомстить за Седну и однажды, когда отец девушки рыбачил, она опрокинула каяк, а его самого съела. Когда эскимос умирает подобным образом, туземцы говорят, что акулу послала Седна